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主楼

2024-06-12 16:21:29 来自Android手机客户端

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安徽徽州之行

Day 1 12:45高铁到黄山北站。
租车，开车50分钟经休宁县、到达黟县，第一站西递村。预约了周三的免费门票。刷身份证直接入村，请了个导游90.00进村讲解。
西递村整体呈船形，四面环山，两条溪流串村而过。村落以一条纵向的街道和两条沿溪的道路为主要骨架，构成东向为主、向南北延伸的村落街巷系统。所有街巷均以黟县青石铺地，古建筑多为木结构、砖墙维护，木雕、石雕、砖雕丰富多彩，巷道和建筑的设计布局协调。村落空间变化灵活，建筑色调朴素淡雅，是中国徽派建筑艺术的典型代表。西递村文化底蕴深厚，拥有徽州三雕、徽州传统民居营造技艺两项国家级非物质文化遗产

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沙发

2024-06-12 16:25:05

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板凳

2024-06-12 16:29:07 来自Android手机客户端

特色毛豆腐。

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地板

2024-06-12 16:42:45

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吴浪宇

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4楼

2024-06-12 17:06:37 来自Android手机客户端

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帽子歪歪戴

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5楼

2024-06-12 17:33:21 来自Android手机客户端

古香古色，美！

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6楼

2024-06-12 17:49:31 来自Android手机客户端

景区吃饭也不贵

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7楼

2024-06-12 17:49:36 来自Android手机客户端

五加皮炒鸡蛋、野芹菜真香，

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8楼

2024-06-12 18:05:54 来自Android手机客户端

五点后，旅行团游客走了以后。古村特别安静

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9楼

2024-06-12 18:06:12 来自Android手机客户端

啊，我们吃的是白色的。

引用豫任的发言:
我4月底去时，见到毛豆腐（央视有推介），没吃过，看盘子里有褐黑色的，有白毛的，我付了款要了份，商户给我装了黑褐色的，我就给商户说，我吃带白毛的，她说，白毛的不熟，我以为黑褐色的是剩下的或隔夜的，专给我挑煎的黑褐色的，吃了，一般般。为证实这一点，溜达古城时，专门去问另一卖毛豆腐的摊主，他说，带白毛的，不能吃，黑褐色的，煎炸过，吃这个！😆

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10楼

2024-06-12 18:39:37 来自iPhone客户端

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寻找我的范柳原

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寻找我的范柳原

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11楼

2024-06-12 19:37:00 来自Android手机客户端

采访一下，你吃了之后是什么感受？

看到这位网友分享的经历后，又是什么感想？

引用楼主的发言:
啊，我们吃的是白色的。
引用豫任的发言:
我4月底去时，见到毛豆腐（央视有推介），没吃过，看盘子里有褐黑色的，有白毛的，我付了款要了份，商户给我装了黑褐色的，我就给商户说，我吃带白毛的，她说，白毛的不熟，我以为黑褐色的是剩下的或隔夜的，专给我挑煎的黑褐色的，吃了，一般般。为证实这一点，溜达古城时，专门去问另一卖毛豆腐的摊主，他说，带白毛的，不能吃，黑褐色的，煎炸过，吃这个！😆

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我爱我家GT

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12楼

2024-06-12 22:39:41 来自Android手机客户端

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难启的用户名

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13楼

2024-06-13 08:45:43

大名鼎鼎的徽州宴不去体验一下吗？？？

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秋天Di旋律

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14楼

2024-06-13 08:50:42 来自Android手机客户端

这种毛豆腐是不是就是没放调料前的腐乳（猫鱼，霉豆腐）生胚？好吃吗？

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15楼

2024-06-13 11:28:57 来自Android手机客户端

一切正常，西递几家豆腐店都是白色。到了宏村都有的发灰，

不知道是否不同流派

引用寻找我的范柳原的发言:
采访一下，你吃了之后是什么感受？

看到这位网友分享的经历后，又是什么感想？
引用楼主的发言:
啊，我们吃的是白色的。
引用豫任的发言:
我4月底去时，见到毛豆腐（央视有推介），没吃过，看盘子里有褐黑色的，有白毛的，我付了款要了份，商户给我装了黑褐色的，我就给商户说，我吃带白毛的，她说，白毛的不熟，我以为黑褐色的是剩下的或隔夜的，专给我挑煎的黑褐色的，吃了，一般般。为证实这一点，溜达古城时，专门去问另一卖毛豆腐的摊主，他说，带白毛的，不能吃，黑褐色的，煎炸过，吃这个！😆

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16楼

2024-06-13 11:30:01

这个毛豆腐，是我到现在仍然不能接受，吃不下去，不过我吃的，是蒸的，难吃，

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清晨醒来

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17楼

2024-06-13 11:37:29

在我们老家，这种长白毛毛的豆付是用来做腐乳的

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18楼

2024-06-13 11:50:31

煎炸的，沾上辣椒，可能好吃，可是蒸的，滑溜溜，一股子溲味，我实在吃不下，

引用20楼豫任的发言:
我也不喜欢，包括臭豆腐，一个太咸！二是不好吃。包括南方的油豆腐（炸过的）。
当时，如此这么做法，一是过去苦，豆腐珍贵，放长毛了，若油炸，保存期长，而且给寡的肚子增加些油水。
其实，豆腐原味的好吃，尤其是北方老豆腐。一般刚做出的，本身是煮熟的，可直接吃，也可放生抽吃，或加豆瓣酱吃，或加少许盐双面白煎吃，或做汤吃，或妙萝卜白菜吃。北方豆腐名吃，多是小葱拌豆腐。
引用18楼最爱我的儿子的发言:
这个毛豆腐，是我到现在仍然不能接受，吃不下去，不过我吃的，是蒸的，难吃，

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Wildheven

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19楼

2024-06-13 11:57:53

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ddyear

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20楼

2024-06-13 12:13:41

安徽徽州之行

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